lundi 18 juin 2012

Amuse bouche recette facile



Feuilletés au chorizo
Ingrédients
 2 pâtes feuilletées
20 rondelles de chorizo
 3 tomates
 1 gousse d'ail
  Sucre
  1 échalote
  Huile d'olive
   sel
   Poivre

Préparation
Pelez et épépinez les tomates. Faites-les fondre dans un peu d'huile d'olive avec l'échalote et l'ail émincés. Ajoutez le sucre, salez et poivrez et laissez fondre à feu doux.
Découpez des ronds dans les pâtes feuilletées. Déposez sur chaque morceaux, une rondelle de chorizo ainsi qu'un peu de concassé de tomates.
Faites cuire à four chaud pendant environ 10 minutes ou le temps que la pâte soit cuite.

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire